他拧着眉,难不成是本村人所以羊肉卖得比较便宜?
林满堂问关屠夫,“平时羊肉多少钱一斤啊?”
“夏天比较便宜,最低七文五。不过那时候天热,很有有人卖羊的。”
林满堂心中纳罕,所以这羊肉真的比猪肉贵。
他回了家,就将这事告诉了媳妇。
李秀琴听后,微微一怔,随即骂道,“何着那人是忽悠我的?”
林满堂疑惑地看着她,“谁忽悠你?”
李秀琴叹口气,“就是我们家办暖房宴,我去集市买菜,那人说便宜卖给我,是八文一斤,我一听比猪排便宜就买了。”
这古代物价还真让人看不懂啊。
林晓摸着下巴猜想,“应该是猪肉比羊肉肥的缘故吧。这古代植物榨油比较麻烦。而炼制动物油就简单多了。所以许多人家吃不起植物油就用动物油替代。”
林满堂怔愣了下,还真有可能是这个原因。
突然李秀琴腾得站起身,就要冲出屋。
林满堂和林晓唬了一跳,林满堂追在后头喊,“哎,你干什么去?”
李秀琴丢下一句,“有重要事,马上回!”
林满堂和林晓大眼瞪小眼,显然都一头雾水。
没一会儿,李秀琴就回来了,手里拿着一根羊肠。
林满堂捏着鼻子,一副敬谢不敏的样子,“哎,快拿出去,你拿这干嘛呀。”
李秀琴理所当然道,“当然是做羊肠线了。”
其实后世的羊肠线大多都是从牛肠中提取纤维,再经过化学处理后,才应用到医学上的。
可她也不认识杀牛的人,就只能用它了。
“我把它制好,将来万一……能用得上呢。”李秀琴摊了摊手。
林满堂和林晓无话可说了。
正如林晓不能再读大学,李秀琴也不可能再拿手术刀了,这羊肠线就当是她的记念品了。
第40章
时间一眨眼到了过年这天。
在前世,林满堂一家三口对这节日早就提不起兴致了,可到了古代,却空前高涨起来。
这一天哪怕最抠搜的刘翠花都去关屠夫家割了五斤猪肉。
而林满堂一家再也不用半夜背着人偷偷开小灶,可以正大光明杀鸡吃肉。
外面雪花飘飘,家家飘荡着饭菜香,一家人聚在一起,吃着丰盛的佳肴,迎接新年的到来。
大年初一,一家人窝在炕上一边唠嗑一边包饺子。
饺子煮熟后,每人捧着一盘水饺,面前摆着饺子汤,蘸着李秀琴特地调好的料汁儿,美美地吃着。
一股浓烈的香味袭来,又夹杂着辛辣与涩味,这种感觉很陌生,林晓微怔,“娘,这里面加了什么呀?”
李秀琴笑了,“茱萸呗。我以前都没用过。想着咱家好久没吃辣了,办年货时就买了些,没想到味道还不错。”
“娘,这个好吃,以后咱家弄调料都放点这个。”
李秀琴摇头失笑,“这茱萸本地不产,都是从外地运来的,价格并不便宜。而且这个香味太大,一炸,全村人都闻到了。”顿了顿又补充,“而且吃多了会刺激皮肤,有可能会长痘痘,咱们还是少吃为好。”
林晓一听会长痘痘,吃货的心立刻瘪了回去。
吃完饺子,李秀琴调了面糊,林满堂带着女儿一块贴春联。
本地习俗,家中有长辈去世,第一年门外要贴白纸黑字写的白色春联。第二、三年是黄色的,三年过后才能变成红色的。
贴完春联,林满堂带着林晓到处拜年,而李秀琴要留在家招待前来拜年的孩子。
她一早就准备了糖块,炒花生,炒黄豆,等着孩子前来拜年,给他们抓一把。
而亲戚家的孩子,李秀琴还会给他们一个红封。
当大吉四个解开红封发现里面包的是八文铜钱,头一个念头是赶紧藏起来,生怕亲娘知道后收回去,大吉便拉着弟弟妹妹一块往大庄村跑。
大庄村有家杂货铺,里面卖各种东西。
大吉大利合起来买了心心念念的陀螺,大丫二丫则合在一起买了大半斤花生糖。
妹妹们吃得津津有味,大吉大利也馋得不行,腆着脸冲妹妹们讨要,“给我一块吧。我只要一块。”
大丫二丫施舍般地每人给了两块,大吉大利迫不及待放进嘴里。
等他们吃完一块,大利觉得不过瘾,又伸手讨要,大丫二丫怎么都不肯给,“我们要留着慢慢吃的。”
大利撇嘴,“真小气。”